* FELIZ AÑO 2009 *

En México se acostumbra comer 12 uvas (una por cada mes del año), y por cada una que se come se pide un deseo, confiando en que se realicen. Espero y esa tradición no se pierda nunca... SALUD Y BUENOS DESEOS PARA TODOS EN ESTE AÑO QUE COMIENZA..

CALENDARIO 2 0 0 9

SALUD !!!

* UN CLAMOR POR MI MÉXICO LINDO...*

Santísima Madre Guadalupana hoy en tu día a ti elevo mi clamor suplicante, madre amorosa, vengo ante Ti con dolor en el alma, ese dolor que llevo clavado como un puñal en mi corazón al ver a mi México tan corrompido y preso de tanta iniquidad y pesadumbre, al ver a mis hermanos mexicanos que llevan escrito en sus ojos el dolor y el llanto de sus seres queridos, víctimas de tanta desgracia.

Míranos con ojos de misericordia, necesitamos de tu amparo y protección. Líbranos del yugo del poderoso, líbranos de la delincuencia que supera la piedad, líbranos de tanta ignominia y falsedad, de la profunda oscuridad del pecado que nos agobia.
Madre de nuestro Divino Redentor Jesús, aboga por nosotros tus hijos ante nuestro Dios Todopoderoso, bajo tu manto nos acogemos, confiamos en Ti Madre Clemente y piadosa, danos la paz y serenidad, que se acaben las olas de violencia que estamos padeciendo.

Madre y Reina de nuestra Patria ilumina a nuestro Papa y Obispos para que conduzcan como buenos pastores el rebaño que Dios les ha confiado, da luz a nuestros gobernantes para conducir con sabiduría e inteligencia a este tu Pueblo, somos tus hijos Madre Querida, no nos desampares, confiamos en tu bondad, como Juan Diego deposito en Ti la esperanza de salvación al pie del Tepeyac.

Madre, Patrona y Reina de México, bajo tu amparo y protección nos acogemos, pide para nosotros misericordia y perdón, envuélvenos con tu santísimo manto, conduce nuestras almas por el camino del bien, danos tu bendición ahora, y asístenos a la hora de nuestra muerte. Amén.

PATRONA Y REINA DE MÉXICO… ROGAD POR NOSOTROS

*DE MUERTE Y CALAVERAS 2008*

México Lindo y Querido conmemora los días de fieles difuntos con un homenaje a los grandes ídolos del cine mexicano.
En esta ocasión con unas calaveras escritas, dedicadas a ellos que dejaron un grato recuerdo entre nosotros.
Para esto les contaré que el autor: AGUSTÍN LÓPEZ, me las ha hecho llegar vía e-mail y como me han gustado mucho, las comparto en mi blog con todos los que se asomen a mi página, deseando les gusten tanto como a mí.

A PETRO INFANTE

TU FOTO ESTÁ EN EL ALTAR
ENTRE ANTOJOS Y UNA SODA
NADIE OCUPA TU LUGAR
SIGUES ESTANDO DE MODA.

SOLO FALTÓ QUE FILMARAS
“BAILANDO LA FLOR SABROSO”
SABOREANDO AGUARDIENTITO
Y TAMBIÉN MOLE PICOSO.

CON UNA COPA EN TU MANO
CON VINO DE MI REGIÓN
Y DESPUES “MI CARIÑITO”
CANTANDO BAJO EL BALCÓN.

A TITO GUIZAR

ALLA EN EL RANCHO GRANDE
TU RECUERDO VIVE, VIVE,
FUISTE GALAN Y CANTANTE
PIONERO TAMBIÉN DEL CINE.

TÚ ABRISTE DEL CELULOIDE
LA EXPORTACION NACIONAL
PERO TE ENVIDIO LA PARCA
Y TE METIO EN SU COSTAL.

A JORGE NEGRETE

¡AY, JALISCO, NO TE RAJES!
CANTABA JORGE NEGRETE
PERO CON SU ROJO TRAJE
SATÁN LE DIO MADRUGUETE.

JORGE LE GRITÓ A LA JULIA
Y TAMBIÉN A PEDRO INFANTE
PERO ESTE NO LO ESCUCHABA
PUES ESTABA EN LA TERTULIA.

A LUIS AGUILAR

EL GALLO GIRO CANTABA
PARECE QUE VA A LLOVER
SU GRAN MOTO ACELERABA
RECORDANDO A UNA MUJER.

A TODA MÁQUINA ACELERÓ
Y SE ESTRELLO EN UN MAGUEY
LO LLEVARON AL PANTEON
CON SOTA, CABALLO Y REY.

A MIGUEL ACEVEZ MEJIA

YA SE FUE EL REY DEL FALSETE
PARA CANTAR EN EL CIELO
CON SU MECHON EN LA FRENTE
“ROGACIANO EL HUAPANGUERO”

POR AMÉRICA EXPORTÓ
NUESTRA CANCIÓN MEXICANA
MÁS LA PARCA LO ENVIDIO
Y LE DIO CON SU MACANA.

A JOSE ALFREDO JIMENEZ

TE RECUERDO JOSE ALFREDO
TU VOZ ERA MUY SENTIDA
CANTANDO EN EL BALCÓN
A TU PALOMA QUERIDA.

CON UNA COPA EN LA MANO
TE LLEVÓ MUY DESPACITO
ESA CALACA ESPANTOSA
CAMINANDO EN LO OBSCURITO.

A JAVIER SOLÍS

CON SU VOZ DE TERCIOPELO
JAVIER VOLÓ PARA EL CIELO
POR CULPA DE AQUEL VASITO
QUE TENÍA AGUA CON HIELO.

SE NOS FUE “PANCHO PISTOLAS”
JAVIER EL REY DEL BOLERO
DEJANDO MUJERES SOLAS
LLORANDO CON SU RECUERDO.


A PEDRO ARMENDÁRIZ

AQUÍ ESTÁ PANCHO VILLA
PEDRO ARMENDÁRIZ DECÍA
Y CON MARÍA CANDELARIA
EN EL CINE ESTREMECIA.

MAS LA MUERTE LO MIRABA
SENTADITA EN EL DIVAN
Y CON SU HACHA AFILADA
ACABÓ CON EL GALÁN.

A MARÍA FELIX

YA MURIO MI MARIA FÉLIX
YA LA LLEVAN A ENTERRAR
Y LA GENTE DEL PAÍS
NO LA DEJA DE ACLAMAR.

YA MURIO MI VALENTINA
LA CALACA LA MATÓ
PERO ESTÁ EN LA MARQUESINA
DIVIRTIENDO A SU NACIÓN.

A ANTONIO AGUILAR

FUISTE CHARRO MEXICANO
DE TALLA INTERNACIONAL
QUE LUCISTE TUS CABALLOS
AMIGO ANTONIO AGUILAR.

HOY TE LLORA FLOR SILVESTRE
LLEVANDOTE ROSAS BLANCAS
CANTANDO CON MUCHO PORTE
CABALLO DE PATAS BLANCAS.

A DOLORES DEL RÍO

TU BELLEZA PROVINCIANA
EN EL CINE SE MIRO
FUISTE DIVA MEXICANA
QUE A TODOS ENAMORO


TU AMOR MARIA CANDELARIA
LORENZO RAFAEL CONQUISTÓ
MAS LA PARCA MUY CELOSA
A SU LADO TE LLEVÓ.

* * * * * * *

Agradezco mucho a Agustín López por la creación de estas calaveras escritas que siguen con la tradición de nosotros los mexicanos que no olvidamos a los que han dejado huella en nuestra memoria.

*COMO MEXICO NO HAY DOS*

PARA VER EL VIDEO DE FIESTAS PATRIAS MEXICANAS
EN BARCELONA EN EL AÑO 2009 – “ENTRA AQUI”

Me dirán mis lectores que siempre tardo en publicar una entrada en mi blog, y la verdad es que tienen razón, pero mas vale tarde que nunca... y ahora que estoy preparando maletas para ir de vacaciones a mi País, a mi México Lindo y Querido, pensando en él me llegó la felicidad y quise terminar de editar el video que tome en la Semana de México en Barcelona 2008.

Estubo fantástica la interpretación de los grupos participantes, pero la mejor fué la del Mariachi "Nuevo Ordaz", que vinieron a España desde Purépero Michoacán uno de los estados mas lindos de México, cerca de ahí está parte de mi familia. Ahora tengo que irme a mi trabajo, espero terminar mi artículo en cuanto me sea posible... mientras disfruten la interpretación del mariachi y vean los enlaces relacionados que siempre van cargados de mucha información. HASTA PRONTO.

ENLACES RELACIONADOS:

“SEMANA DE MÉXICO 2008”

“MUCHACHAMACA”

“MARIACHI NUEVO ORDAZ”

*JOYA DE MÉXICO: EL AGUACATE*

Desde la época prehispánica esta fruta es considerada como una joya en la alimentación de los mexicanos. Los aztecas lo nombraron “la fruta de los dioses” además de considerarlo como un potente afrodisíaco. Conocido también con los nombres de palto o pahua y chinene o chinini, el aguacate se originó en las partes altas del centro y este de México, y en las partes altas de Guatemala, conocida como Mesoamérica, es también considerada como el área donde se llevo a cabo la domesticación del mismo. . Crece de México hacia el norte hasta Florida y California, y hacia el sur, Colombia, Perú y otras partes de América, sobre todo en las partes más cálidas.

El más famoso y conocido es el AGUACATE HASS, por ser el que contiene más pulpa y sabor, aunque hay otras 400 variedades que también son satisfactoriamente ricas. Su árbol pertenece a la especie de las lauráceas. Su productividad se extiende a lo largo de Estados Unidos y algunas partes de la Unión Europea, donde se comercializa a un precio muy alto. En las Islas Canarias se han creado cultivos de aguacate, mas no ha tenido el suficiente éxito para su producción y exportación.

Ahora que resido en España me doy cuenta de que México tiene un dominio especial en este producto, es lo que me impulsa a darlo a conocer a algunas partes del mundo donde no es conocido o si lo es, no se conocen los grandes beneficios que aporta este preciado fruto.

Por su alto contenido en minerales y vitaminas, hay quienes lo utilizan en preparación de alimentos, en platillos exóticos y gran variedad de postres y ensaladas. En productos medicinales por su potente contenido antiinflamatorio. Tales propiedades curativas han sido probadas y comprobadas durante milenios en la medicina tradicional de nuestro país. El tzitzito, nombre que recibe el aguacate en ciertas regiones de Chiapas, se utiliza para eliminar microbios y parásitos, las semillas como antihelmíntico y molidas contra la sarna, las hojas en infusión como expectorante, incluso se dice que la energía de la pulpa, combinada con sus vitaminas y minerales, le dan propiedades afrodisíacas.

El yashu, nombre zapoteca del aguacate, es fuente importante de vitaminas A, C, E, tiamina (vitamina B1), calcio, hierro, magnesio, zinc y otros minerales, que lo hacen un “multivitamínico” natural y muy sabroso. Más aún, la pulpa del aguacate posee la extraordinaria propiedad de ayudar a eliminar el colesterol “malo”, es decir las lipoproteínas de baja densidad, por lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar arterosclerosis, la temible enfermedad del mundo sedentario de hoy; adicionalmente, se ha observado un efecto benéfico en pacientes con asma y artritis reumatoide. Con su pulpa también se elaboran productos naturales, como mascarillas para la piel y como ingrediente principal de varios artículos de cosmetología mexicana.

La última noticia que he tenido sobre este tema es saber que el aguacate en polvo creado por el científico mexicano del Instituto Politécnico Nacional (IPN) Dimas Jiménez Mendoza, podrá ser exportado a escala mundial, noticia importante para los exportadores mexicanos. AGUACATE EN POLVO

Eso es lo que al respecto conozco sobre la fruta del AGUACATE que en lo particular me encanta, ya sea en guacamole, con arroz, con ensaladas o simplemente como mantequilla natural sobre pan tostado, le espolvoreo un poco de sal o azúcar y es riquísimo.

ENLACES RELACIONADOS:

ACEITE DE AGUACATE
LA FRUTA DEL CORAZÓN
MÉXICO - AGUACATE
PORTAL AGRÍCOLA
GUACAMOLE

¡ MIL GRACIAS !!!

México Lindo y Querido agradece las más de cien mil visitas que ha tenido desde su apertura en Junio del 2005, es un record importante para mí y lo celebro con todos mis visitantes.

Tenía preparado un artículo para introducirlo en mi blog, pero al ver la cantidad enorme de visitas me he quedado perpleja, por eso hago un paréntesis para expresar mi emoción y alegría de saber que leen mis artículos y que se interesan por mi País.

En ocasiones me ausento y no me da tiempo de escribir lo mucho que hay que hablar de México, pero en breve estaré mas al pendiente, dando a conocer mi país, sus tradiciones, gastronomía y cultura.

MIL GRACIAS Y HASTA PRONTO